Photo de Salade chou-rave/pomme et sa sauce yogourt prise par WW

Salade chou-rave/pomme et sa sauce yogourt

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
10 m
Temps de prép.
7 m
Temps de cuisson
3 m
Part(s)
1

Ingrédients

Chou-rave

1 pièce(s), moyen

Pomme

1 pièce(s), petit, sucré (par ex. Gala)

Ciboulette, fraîche

¼ botte(s)

Yogourt écrémé nature, max. 0.5% MG

100 g

Jus de citron

1 CS

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Noisettes

1 CS

Instructions

  1. Peler le chou-rave. Laver, couper en quatre et épépiner la pomme. Couper la pomme et le chou-rave en fins bâtonnets. Laver, essorer et ciseler la ciboulette.
  2. Pour la sauce, mélanger le yogourt, le jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre. Faire griller les noisettes dans une poêle sans matière grasse à feu moyen 2 à 3 minutes. Hacher les noisettes. Mélanger le chou-rave, la pomme et la sauce. Saupoudrer de noisettes hachées. Servir.