Rôti de dinde, choux de Bruxelles et sauce aux légumes-racines
6
Points®
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
4
Ingrédients
Dinde, poitrine/filet, cru
500 g
Huile d'olive
4 cc
Herbes de Provence
1½ CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Oignon
1 pièce(s), grand, rouge
Choux de Bruxelles
500 g
Pommes de terre
800 g, fermes à la cuisson
Carottes
1 pièce(s), moyen
Céleri-rave
150 g
Demi-crème acidulée, max. 18% MG
50 g
Moutarde, classique
1 cc, Dijon