Roulés de viande hachée farcis au fromage
2
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Jalapeños, sans huile
8 pièce(s)
Boeuf, coin/noix, cru
600 g, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Paprika, en poudre
1 cc
Romarin
1 cc, haché
Fromage râpé, allégé
100 g
Instructions
1
Hacher les rondelles de Jalapeños. Mélanger la viande hachée avec le paprika et le romarin. Saler et poivrer. Répartir la viande hachée sur du film plastique en formant un rectangle (env. 24 x 20 cm). Parsemer de fromage et de Jalapeños.
2
Rouler la viande hachée à l’aide du film en partant du côté le plus long. Retirer ensuite le film. Faire griller les roulés en les exposant 10 à 15 minutes à une chaleur indirecte, puis servir.
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