Roulades de chou au hachis de volaille
7
Points®
Durée totale
1 h 40 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
1 h 10 m
Part(s)
4
Ingrédients
Chou blanc
1200 g, 1 petit chou
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Oignon
1 pièce(s), petit
Raisins
100 g, rouge, sans pépin
Huile d'olive
3 cc
Tomates en purée (passata)
500 g
Bouillon de légumes, préparé
650 ml, (2 1/2 cc de poudre)
Vinaigre de vin
2 CS, rouge
Sucre de canne
2 cc
Viande hachée de volaille, maigre, à base de poitrine/filet
800 g
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Panure
3 CS
Origan
1 cc
Riz complet, sec
160 g
Carvi
1 cc
Persil
1 CS, haché