
Rôti de porc et sauce aux herbes
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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h 35 m
Temps de cuisson
1 h 35 m
Part(s)
6
Ingrédients
Carré de porc fumé, cru
900 g
Sel iodé
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Ail
3 gousse(s)
Huile d'olive
1 CS
Concentré de tomate
2 CS
Bouillon de viande, préparé
750 ml
Oignon
4 pièce(s), petit
Carottes
8 pièce(s), moyen
Sauge
½ botte(s)
Jus de raisin
30 ml
Miel
2 CS
Vinaigre balsamique
3 CS
Pomme
4 pièce(s), petit, aigre
Demi-crème acidulée, max. 18% MG
100 g
Yogourt écrémé nature, max. 0.5% MG
150 g
Herbes aromatiques
1 botte(s), bouquet garni