Risotto de poireau et de courgette aux noisettes
11
Points®
Durée totale
55 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
4
Ingrédients
Courgette
1 pièce(s), grand
Huile d'olive
1 cc
Ail
1 gousse(s)
Riz pour risotto, sec
220 g
Vin blanc, sec
80 ml
Bouillon de légumes, préparé
750 ml, (3,5 cc de poudre)
Noisettes
30 g
Thym
1 cc
Parmesan/Grana Padano
40 g
Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)
2 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Basilic, frais
2 CS, haché
Poireau
1 branche(s), grand