Thunfisch-Rillettes mit Magerquark

Rillettes de thon

1
Points® value
Durée totale
1 h 15 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Radis

6 pièce(s)

Thon au naturel (conserve)

155 g, égoutté

Huile d'olive

2 cc

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

3 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Équeuter les radis, les couper en fines rondelles puis en petits morceaux. Égoutter le thon et l'émietter. Le mettre dans le bol d'un mini-robot avec l'huile et le séré, mixer grossièrement.
  2. Incorporer les radis roses. Saler très légèrement et poivrer, bien mélanger. Filmer la préparation et réserver au frais au moins 1 heure avant de servir dans de petits ramequins.