Rillettes de maquereaux au curry
4
Points®
Temps total: 3 min • Préparation: 3 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Maquereau à l'huile (conserve)
2 bocal /conserve, égoutté
Blanc battu
100 g
Curry en poudre
1 cc
Flocons de piment
1 pincée(s), Espelette
Jus de citron
1 cc
Instructions
1
Écraser les maquereaux avec le blanc battu, le curry, une belle pincée de piment, un filet de jus de citron. Saler et poivrer.
2
Servir avec des crudités. -> Cette préparation a le double avantage d’être rapide à préparer et de pouvoir se conserver quelques jours au réfrigérateur dans un bocal hermétique.
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