Photo de Rillettes de maquereaux au curry prise par WW

Rillettes de maquereaux au curry

4
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
3 m
Temps de prép.
3 m
Part(s)
4

Ingrédients

Maquereau à l'huile (conserve)

2 bocal /conserve, égoutté

Blanc battu

100 g

Curry en poudre

1 cc

Flocons de piment

1 pincée(s), Espelette

Jus de citron

1 cc

Instructions

  1. Écraser les maquereaux avec le blanc battu, le curry, une belle pincée de piment, un filet de jus de citron. Saler et poivrer.
  2. Servir avec des crudités. -> Cette préparation a le double avantage d’être rapide à préparer et de pouvoir se conserver quelques jours au réfrigérateur dans un bocal hermétique.

Notes

Pourquoi pas ? Le maquereau peut être remplacé par des sardines ou du thon au naturel.