Ragoût de pommes de terre, chou frisé et carré de porc fumé
7
Points®
Durée totale
1 h
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
4
Ingrédients
Oignon
1 pièce(s), petit
Chou frisé
1 tête(s)
Poireau
1 branche(s), grand
Pommes de terre
400 g
Carré de porc fumé, cru
400 g
Huile de colza
1 cc
Bouillon de légumes, préparé
500 ml
Laurier
2 feuille(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Muscade
½ cc
Persil
1 CS, haché
Demi-crème acidulée, max. 18% MG
4 CS