Purée de pommes de terre

Name: Purée de pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 450 g Pommes de terre farineuses; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 100 ml Lait écrémé, 0.3% MG; 1 pointe(s) de couteau Muscade râpée

Points®

Durée totale

35 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

La purée de pomme de terre est une recette de base classique, appréciée pour son goût crémeux et sa texture lisse. Accompagnée d'une viande, de légumes ou de sauce, la purée de pomme de terre est une option polyvalente et savoureuse pour tout repas.

Ingrédients

Pommes de terre

450 g, farineuses

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Lait écrémé, 0.3% MG

100 ml

Muscade

1 pointe(s) de couteau, râpée

Instructions

Éplucher et couper en quatre les pommes de terre. Les faire cuire env. 20 minutes dans de l’eau salée. Jeter l’eau de cuisson des pommes de terre. Écraser les pommes de terre et le lait en purée. Affiner avec la noix de muscade. Saler et poivrer. Servir.

Purée de pommes de terre

Ingrédients

Instructions

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