Spinat-Seelachs-Pasta

Pâtes au lieu noir et épinards

8
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s), petit

Ail

2 gousse(s)

Lieu noir/colin, cru

500 g, filets

Pâtes complètes, sèches

250 g, spaghetti

Tomates concassées, pelées (conserve)

1 bocal /conserve, petit

Bouillon de légumes, préparé

600 ml, (2 ½ cc de poudre)

Épinards

300 g, frais

Huile d'olive

2 cc

Basilic, frais

6 feuille(s)

Herbes italiennes

2 cc

Paprika, en poudre

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 cc

Parmesan/Grana Padano

40 g, râpé

Instructions

  1. Couper l’oignon en dés et presser l’ail. Couper les filets de poisson en morceaux. Ajouter tous les ingrédients dans une casserole. Laisser mijoter 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Mélanger un peu toutes les 2 à 3 minutes. Saler et poivrer les pâtes au lieu noir et aux épinards. Servir.