Pralinés coco
2
Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 25 min • Cuisson: 0 min • Portions: 16 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Canneberges séchées
5 CS
Flocons d'avoine (complet)
50 g, tendres
Noix de coco râpée
50 g
Amarante, soufflée
2 CS
Sirop d'érable
1 CS
Lait de coco, allégé
3 CS
Purée de noix de cajou
1 CS
Sucre glace
2 cc
Instructions
1
Hacher les canneberges. Les mélanger avec les flocons d’avoine, 40 g de noix de coco râpée, l’amarante, le sirop d’érable, le lait de coco et les noix de cajou. Réserver au réfrigérateur env. 30 minutes. Former 16 boules de préparation. Les enrober avec le sucre glace et le reste de noix de coco râpée. Servir.
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