Porridge de quinoa aux raisins et noix de Pécan
9
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 25 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Boisson à l'avoine/Lait d'avoine, nature
150 ml
Eau
180 ml
Quinoa, sec
80 g
Raisins
50 g
Noix de pécan
20 g
Cannelle
1 cc, poudre
Purée d'amandes
2 cc
Instructions
1
Porter à ébullition le drink d’avoine, l’eau et le quinoa dans une casserole à feu moyen. Cuire pendant env. 25 minutes. Laver les raisins et les couper en deux. Faire griller les noix de Pécan sans matière grasse à feu moyen dans une poêle pendant 2 à 3 minutes. Les hacher. Mélanger le porridge avec la cannelle et la purée d’amandes. Répartir dans 2 bols et servir parsemé de noix hachées et de raisin.
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