Porridge aux fraises et dattes

Instructions

1. Dénoyauter les dattes et les couper en petits morceaux. Laver les fraises, les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher. Couper 100 g de fraises en petits morceaux et le reste en deux.
2. Placer le drink d’amandes, les flocons d’avoine, les morceaux de fraises, la pâte de vanille et le sel dans une casserole. Faire chauffer et laisser mijoter à feu doux env. 5 minutes. Répartir le porridge dans 4 bols et servir, garni du reste de fraises.