
Poêlée gourmande aux côtes de bette
1
Points® value
Durée totale
58 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
28 m
Part(s)
1
La poêlée aux côtes de bette est facile à préparer et constitue un plat complet et équilibré pour un repas savoureux. Les côtes de bette, riches en nutriments, sont légèrement croustillantes et se marient parfaitement avec la tendreté du bœuf sauté à la poêle. Cette recette peut être facilement personnalisée en ajoutant des légumes ou des épices selon les goûts. Elle est également idéale pour ceux qui cherchent à ajouter plus de légumes dans leur alimentation, tout en appréciant une portion satisfaisante de protéines.
Ingrédients
Côtes de bette
250 g
Pommes de terre
250 g, fermes
Oignon
1 pièce(s), taille moyenne
Boeuf, coin/noix, cru
150 g, (1 steak)
Huile de colza
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Bouillon de légumes, préparé
200 ml, (1/2 cc de poudre)
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
3 CS
Muscade
2 pointe(s) de couteau