Photo de Poêlée de légumes à la viande hachée prise par WW

Poêlée de légumes à la viande hachée

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
1

Ingrédients

Riz (classique/parboiled), sec

50 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Huile de colza

1 cc

Boeuf, coin/noix, cru

100 g, haché

Poivre

1 pincée(s)

Ail

1 gousse(s)

Poireau

1 branche(s), moyen

Champignons de Paris, frais

250 g

Oignon

1 pièce(s), petit

Séré maigre nature, max. 1% MG absolue

4 CS

Thym

1 CS, haché

Basilic, frais

1 CS, haché

Instructions

  1. Cuire le riz dans de l’eau salée selon les instructions du paquet. Faire revenir la viande hachée dans l’huile, saler et poivrer. Écraser l’ail. Détailler le poireau, les champignons et l’oignon, les ajouter avec l’ail à la viande et poursuivre la cuisson. Mélanger le riz et le séré, assaisonner généreusement avec du sel, du poivre et le thym. Garnir la poêlée de légumes et de viande hachée de basilic et servir.