
Poêlée de crevettes au pak choï et riz à la citronnelle
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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
25 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
2
Ingrédients
Crevettes, décortiquées
200 g
Pak-choï
1 pièce(s), petit
Piments
1 pièce(s), petits, rouges
Gingembre
1 pièce(s), (env. 1 cm)
Oignons de printemps
2 pièce(s)
Citronnelle, fraîche
1 branche(s)
Riz (classique/parboiled), sec
100 g
Sel iodé
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Lait de coco, allégé
3 CS
Huile d'arachide
1 cc
Sauce soja
2 CS
Nuoc-mâm (sauce à base de poisson fermenté)
3 goutte(s), (selon les goûts)
Coriandre, fraîche
1 CS, haché