
Poêlée de courge et son riz aux noisettes
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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
2
Ingrédients
Oignon
2 pièce(s), taille moyenne, rouges
Courge d'Hokkaido
600 g
Noisettes
2 CS, hachées
Huile de colza
2 cc
Concentré de tomate
2 CS
Cumin
½ cc
Harissa, en poudre
1 cc
Bouillon de légumes, préparé
300 ml, vegan (1 cc de poudre)
Riz complet, sec
120 g
Sel iodé
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Marrons/châtaignes
4 pièce(s), cuites (sous vide)
Persil, frais
2 CS, haché