Poêlée de bœuf épicé et sauce à la coriandre
7
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
2
Ingrédients
Boeuf, steak, cru
2 portion(s)
Oignon
1 pièce(s), grand, rouge
Huile de colza
2 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Paprika, en poudre
1 cc
Cumin
1 cc
Tomates en purée (passata)
400 g
Haricots rouges (conserve)
265 g
Maïs (conserve)
140 g
Poivron en lanières, en saumure
50 g
Citron vert
½ pièce(s)
Coriandre
2 CS, haché
Demi-crème acidulée, max. 18% MG
50 g