
Poisson loup en croûte et sa purée de racines de persil
2
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
0 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
2
Ingrédients
Tomates séchées, sans huile
4 pièce(s)
Bouillon de légumes, préparé
50 ml, (1/4 cc de poudre)
Oignon
1 pièce(s), petit
Pain toast complet
1 tranche(s), petit
Poisson loup, cru
240 g, (2 filets de 120 g)
Persil racine
500 g
Pommes de terre
300 g, farineuses
Huile d'olive
1 cc
Thym
1 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Demi-crème, 15% MG
1 CS