
Pizza campagnarde aux légumes grillés
11
Points®
Durée totale
2 h 5 m
Temps de prép.
35 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Ingrédients
Levure, fraîche
½ cube(s)
Sucre blanc
1 pincée(s)
Eau
220 ml, tiède
Farine de blé complet
340 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Courgette
1 pièce(s), petit
Champignons de Paris, frais
150 g, brun
Poivron
1 pièce(s), petit, jaune
Oignon
1 pièce(s), petit, rouge
Huile d'olive
1 cc
Thym
1 cc
Olives noires, en saumure
6 pièce(s)
Tomates en purée (passata)
150 g
Origan
½ cc
Gruyère
60 g, râpé
Roquette
1 poignée(s)
Parmesan/Grana Padano
20 g, rebibes
Flocons de piment
1 pointe(s) de couteau