Dinkelbrötchen mit Frischkäse und Schinken

Petit pain d’épeautre, fromage frais et jambon

7
Points®
Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
1

Ingrédients

Poivron

½ pièce(s), petit

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

2 CS

Thym

1 cc

Poivre de Cayenne

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Petit-pain à l'épautre

1 pièce(s)

Jambon de Serrano

2 tranche(s)

Cresson

1 cc

Instructions

  1. Laver le poivron, l’épépiner et le couper en fines lamelles. Mélanger le fromage frais, le thym, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre. Découper le petit pain, le faire griller et le tartiner de fromage frais. Garnir la moitié inférieure de poivron et de serrano. Parsemer de cresson et recouvrir avec la moitié supérieure. Servir le petit pain.