Pêche farcie

Name: Pêche farcie
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pièce(s), graines de vanille Gousses de vanille; 3 CS Demi-crème, 15% MG; 100 g Séré maigre nature, max. 0,5% MG; 1 cc Miel; 125 g Mélange de baies, non sucré (par ex. framboises, myrtilles et mûres); 4 pièce(s) Pêche

1 - 3

PersonalPoints™ par portion

Durée totale

20 m

Temps de prép.

12 m

Temps de cuisson

8 m

Part(s)

Ingrédients

Gousses de vanille

1 pièce(s), graines de vanille

Demi-crème, 15% MG

3 CS

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

100 g

Miel

1 cc

Mélange de baies, non sucré

125 g, (par ex. framboises, myrtilles et mûres)

Pêche

4 pièce(s)

Instructions

Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair. Mélanger la demi-crème, le séré, la vanille et le miel. Laver les fruits des bois et les pêches. Essuyer les fruits des bois. Couper les pêches en deux et les dénoyauter. Faire griller les moitiés de pêches dans une barquette en aluminium sur le gril env. 4 minutes de chaque côté. Farcir les pêches de crème et les garnir de fruits des bois. Servir.

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