Paupiettes d’aubergine sur sauce tomate
12
Points®
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
40 m
Part(s)
2
Ingrédients
Aubergine
1 pièce(s), grand
Sel
1 pincée(s)
Huile d'olive
2 cc
Oignon
1 pièce(s), taille moyenne
Concentré de tomate
4 CS
Tomates en purée (passata)
500 g
Bouillon de légumes, préparé
125 ml, (1/2 cc de poudre)
Origan
1 CS, haché
Miel
1 cc
Poivre
1 pincée(s)
Jambon cru (sans graisse au bord)
4 tranche(s)
Poivron en lanières, en saumure
175 g, rouges
Basilic, frais
6 tige(s)
Pâtes, sèches
140 g, spaghettis