Photo de Pâtes aux brocolis express prise par WW

Pâtes aux brocolis express

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
1

Ingrédients

Carottes

2 pièce(s), moyen

Oignon

1 pièce(s), petit

Huile de colza

1 cc

Pâtes, sèches

60 g

Bouillon de légumes, préparé

250 ml, (1 cc de poudre)

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 pincée(s)

Brocoli

150 g, fleurettes

Fromage frais nature light, max. 5% MG absolue

2 CS

Parmesan/Grana Padano

1 CS, râpé

Ciboulette, fraîche

1 cc, haché, ciselée

Instructions

  1. Couper les carottes en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches. Couper l'oignon en petits dés.
  2. Faire chauffer l’huile dans une casserole. Y faire revenir les carottes et l’oignon. Ajouter les nouilles et arroser de bouillon. Saler, poivrer, sucrer. Laisser mijoter. Ajouter les rosettes de brocoli après 5 minutes et laisser mijoter 10 minutes supplémentaires.
  3. Incorporer le fromage frais. Saler et poivrer. Parsemer de Parmesan et de ciboulette.