Photo de Pains pita à la grecque et œufs brouillés prise par WW

Pains pita à la grecque et œufs brouillés

7 - 11
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2

Ingrédients

Épinards

50 g

Poivron

1 pièce(s), petit, rouge

Oeuf de poule

3 pièce(s), moyen

Pain pita

2 pièce(s)

Féta, allégée

50 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Origan

½ cc

Huile d'olive

1 cc

Instructions

  1. Laver les épinards et les essorer. Laver, épépiner et couper le poivron. Battre les œufs avec du sel et de l’origan.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen et y faire revenir le poivron env. 2 minutes. Ajouter les épinards et faire revenir le tout env. 2 minutes. Ajouter les œufs. Cuire le tout pendant 1 à 2 minutes en remuant. Saler et poivrer. Réchauffer les pains pita. Les inciser et les garnir d’œufs brouillés. Émietter la feta par-dessus. Servir les pains pita à la grecque.