Photo de Pains d’épice de Dame Elise prise par WW

Pains d’épice de Dame Elise

3
2
2
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
25

Ingrédients

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Miel

1 CS

Sucre de canne

50 g

Cannelle

1 cc, poudre

Mélange d'épices pour pain d'épices

½ cc

Amandes

150 g, moulues

Écorces d'orange confites

50 g

Feuilles d'azyme

25 pièce(s), petit, (ø 5 cm)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 160° C (gaz : th. 1, four à air chaud : 140° C). Mélanger les œufs, le miel et le sucre. Incorporer la cannelle en poudre, le mélange d’épices pour pain d’épices et les amandes. Hacher finement les écorces d’orange confites et les incorporer à la pâte.
  2. Tartiner les feuilles d’azyme de préparation et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire cuire env. 20 minutes le pain d’épices de Dame Elise au milieu du four. Servir.