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French-Toast-Auflauf mit Obst

Pain perdu gratiné aux fruits

4
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
4
Topping au top Pour plus de fraîcheur, tu peux garnir ton gratin avec de la mélisse citronnée ou de la menthe hachée.

Ingrédients

Sel

1 pincée(s)

Lait sans lactose, partiellement écrémé, max. 1,5% MG

100 ml

Oeuf de poule

3 pièce(s), moyen

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Cannelle

1 cc, poudre

Noisettes

2 CS

Abricots, frais

3 pièce(s)

Pain toast classique

3 tranche(s), grand

Framboises

250 g

Instructions

  1. Laver les abricots, les couper en deux, retirer le noyau et les couper en petits dés, ainsi que le pain. Laver les framboises, les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher et les disposer avec les abricots et le pain dans un plat à gratin (env. 20 x 30 cm).
  2. Préchauffer le four à 180 °C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160 °C). Battre le lait, les œufs, le sucre vanillé et la cannelle. Verser le mélange sur les fruits et le pain. Parsemer le gratin de noisettes. Faire cuire au milieu du four env. 25 minutes. Servir.

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