Pain à l'avocat marocain

Instructions

1. Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et détacher la chair de l'écorce. Couper 100 g d'avocat en 12 quartiers. Presser l'ail. Ecraser le reste de l'avocat avec une fourchette et le mélanger avec le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre.
2. Faire griller le pain bis à volonté et le tartiner de crème d'avocat. Déposer les tranches d'avocat, parsemer de graines de grenade et assaisonner de Ras el-Hanout. Servir le pain marocain à l'avocat.