Roggenvollkornbrot mit Rohschinken, Rucola und Tomaten

Pain de seigle, jambon cru, roquette et tomate

4
Points®
Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
1

Ingrédients

Concentré de tomate

2 cc

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

1 cc

Pain de seigle complet

1 tranche(s)

Tomates, fraîches

2 pièce(s)

Roquette

1 poignée(s)

Jambon cru (sans graisse au bord)

2 tranche(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Mélanger le concentré de tomateset la margarine, puis en tartiner le pain. Couper les tomates en tranches.
  2. Déposer la roquette, le jambon cru et les tranches de tomates sur le pain. Saler et poivrer. Couper le pain en deux et le manger avec les dernières tranches de tomate.