Photo de One pot pasta avec brocoli et tomates prise par WW

One pot pasta avec brocoli et tomates

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
25 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
1

Ingrédients

Anchois, en saumure

3 pièce(s), filets

Brocoli

200 g, petits bouquets

Tomates cerise

100 g

Echalote

1 pièce(s)

Huile d'olive

1 cc

Concentré de tomate

1 cc

Pâtes, sèches

50 g, macaronis

Bouillon de légumes, préparé

200 ml, (1 cc de poudre)

Lait écrémé, 0.3% MG

50 ml

Thym

1 cc, haché

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Hacher les filets d’anchois. Laver les bouquets de brocoli. Laver et couper en deux les tomates cerise. Peler et couper en dés l'échalote.
  2. Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen/vif et y saisir l'échalote, les filets d’anchois et le concentré de tomates env. 2 minutes. Ajouter les bouquets de brocoli, les tomates et les macaronis. Déglacer avec le bouillon et le lait. Faire cuire le tout 12 à 15 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Affiner le one pot pasta avec le thym. Saler et poivrer. Servir.

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