Photo de Omelette tomate-basilic prise par WW

Omelette tomate-basilic

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2
Envie d'une expérience méditerranéenne ? Alors, il te faut essayer cette omelette.

Ingrédients

Oeuf de poule

4 pièce(s), moyen

Lait écrémé, 0.3% MG

2 CS

Concentré de tomate

2 cc

Huile de colza

1 cc

Tomates, fraîches

2 pièce(s)

Basilic, frais

2 CS, haché, haché

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Couper la tomate en tranches, hacher finement le basilic. Battre les œufs, le lait et le concentré de tomates, saler et poivrer.
  2. Chauffer l'huile dans une poêle, ajouter le mélange d'œufs et faire dorer uniformément pendant 3-4 minutes. Étaler des tranches de tomate et quelques feuilles de basilic sur l'omelette, plier et servir garni de feuilles de basilic.