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Oats de courgette aux myrtilles

3

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 5 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Zucchini-Oats mit Blaubeeren
Zucchini-Oats mit Blaubeeren

Ingrédients

Lait écrémé, 0.3% MG

160 ml

Cannelle

1 cc, poudre

Sel

1 pincée(s)

Flocons d'avoine (complet)

70 g, tendres

Courgette

1 pièce(s), petit

Myrtilles fraîches/surgelées

100 g

Purée d'amandes

4 cc

Grenade

2 CS, graines

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

2 CS

Instructions

1

Porter le lait à ébullition avec 1/2 cc de cannelle et le sel dans une casserole à feu moyen. Incorporer les flocons d’avoine et laisser mijoter env. 5 minutes en remuant de temps en temps. Laver et râper la courgette. Laver et sécher les myrtilles en les tapotant.

2

Incorporer la courgette râpée et la purée d’amandes aux flocons d’avoine et laisser gonfler env. 5 minutes. Répartir les Oats de courgette dans 2 bols. Ajouter les myrtilles, les graines de grenade et le séré par-dessus. Servir parsemés du reste de cannelle.

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