Oats de courgette aux myrtilles
3
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 5 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Lait écrémé, 0.3% MG
160 ml
Cannelle
1 cc, poudre
Sel
1 pincée(s)
Flocons d'avoine (complet)
70 g, tendres
Courgette
1 pièce(s), petit
Myrtilles fraîches/surgelées
100 g
Purée d'amandes
4 cc
Grenade
2 CS, graines
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
2 CS
Instructions
1
Porter le lait à ébullition avec 1/2 cc de cannelle et le sel dans une casserole à feu moyen. Incorporer les flocons d’avoine et laisser mijoter env. 5 minutes en remuant de temps en temps. Laver et râper la courgette. Laver et sécher les myrtilles en les tapotant.
2
Incorporer la courgette râpée et la purée d’amandes aux flocons d’avoine et laisser gonfler env. 5 minutes. Répartir les Oats de courgette dans 2 bols. Ajouter les myrtilles, les graines de grenade et le séré par-dessus. Servir parsemés du reste de cannelle.
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