Zucchini-Oats mit Blaubeeren

Oats de courgette aux myrtilles

6
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2

Ingrédients

Lait écrémé, 0.3% MG

160 ml

Cannelle

1 cc, poudre

Sel

1 pincée(s)

Flocons d'avoine (complet)

70 g, tendres

Courgette

1 pièce(s), petit

Myrtilles fraîches/surgelées

100 g

Purée d'amandes

4 cc

Grenade

2 CS, graines

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

2 CS

Instructions

  1. Porter le lait à ébullition avec 1/2 cc de cannelle et le sel dans une casserole à feu moyen. Incorporer les flocons d’avoine et laisser mijoter env. 5 minutes en remuant de temps en temps. Laver et râper la courgette. Laver et sécher les myrtilles en les tapotant.
  2. Incorporer la courgette râpée et la purée d’amandes aux flocons d’avoine et laisser gonfler env. 5 minutes. Répartir les Oats de courgette dans 2 bols. Ajouter les myrtilles, les graines de grenade et le séré par-dessus. Servir parsemés du reste de cannelle.