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Noix rôties aux épices

7

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

À emporter Les noix aux épices sont un snack idéal à emporter.

Gebrannte Gewürz-Nüsse
Gebrannte Gewürz-Nüsse

Ingrédients

Eau

50 ml

Sucre blanc

2 CS

Cannelle

½ cc, poudre

Clous de girofle

1 pincée(s)

Cardamome

1 pincée(s)

Gingembre

1 pincée(s), râpé

Amandes

50 g

Noix

25 g

Noix de cajou

25 g

Instructions

1

Porter à ébullition l’eau avec le sucre et les épices dans une poêle à feu moyen. Ajouter les noix et faire caraméliser 5 à 8 minutes en remuant. Répartir les noix sur du papier cuisson. Laisser refroidir env. 10 minutes. Bon appétit !

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