Nigiris de riz au lait et salade de fruits

Name: Nigiris de riz au lait et salade de fruits
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Riz pour riz au lait, sec; 300 ml Lait écrémé, 0.3% MG; 200 g Fraises; 200 g Raisins; 1 pièce(s), moyen Banane; 2 pièce(s) Kiwi; 100 g Séré maigre nature, max. 0,5% MG; 1 cc Sucre blanc; 1 CS Menthe hachée; 1 CS Jus de citron vert/lime

Points®

Durée totale

40 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Ingrédients

Riz pour riz au lait, sec

100 g

Lait écrémé, 0.3% MG

300 ml

Fraises

200 g

Raisins

200 g

Banane

1 pièce(s), moyen

Kiwi

2 pièce(s)

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

100 g

Sucre blanc

1 cc

Menthe

1 CS, hachée

Jus de citron vert/lime

1 CS

Instructions

Faire cuire le riz pour riz au lait dans le lait en suivant les instructions de l'emballage. Laisser refroidir. Laver les fraises et le raisin. Couper les fraises en lamelles et le raisin en deux. Peler et couper en lamelles la banane et les kiwis.
Mélanger le riz au lait et le séré. Affiner avec le sucre. Former env. 16 boulettes de riz au lait oblongues. Couvrir les boulettes avec quelques lamelles de fruits. Mélanger le reste des fruits et la menthe. Arroser de jus de citron vert. Servir les nigiris avec la salade de fruits.

Nigiris de riz au lait et salade de fruits

Ingrédients

Instructions

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