Photo de Muffins petit-déjeuner aux fruits prise par WW

Muffins petit-déjeuner aux fruits

2 - 5
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
45 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
6

Ingrédients

Dattes séchées

4 pièce(s)

Oeuf de poule

3 pièce(s), moyen

Cannelle

1 cc, poudre

Miel

1 CS

Noisettes

30 g

Flocons d'avoine (complet)

100 g

Mélange de baies, non sucré

150 g

Raisinets

50 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Dénoyauter les dattes et les hacher finement. Mélanger les œufs, la cannelle, le miel, les dattes, les noix et les flocons d’avoine. Incorporer les fruits rouges.
  2. Répartir la préparation dans 6 moules à muffins en silicone ou en papier et les faire cuire au milieu du four 15 à 20 minutes. Laver et sécher les raisinets. Laisser refroidir les muffins env. 15 minutes et les servir garnis de raisinets.