Photo de Muffins glacés aux fraises prise par WW

Muffins glacés aux fraises

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
12 h 30 m
Temps de prép.
30 m
Part(s)
12

Ingrédients

Séré maigre nature, max. 1% MG absolue

200 g

Sucre blanc

75 g

Meringue

60 g

Chocolat noir

50 g

Fraises

350 g

Menthe

¼ botte(s)

RAMA Cremefine Crème à fouetter 19% MG

250 ml

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Instructions

  1. Mélanger le séré et le sucre jusqu’à obtention d’une consistance homogène. Placer la meringue dans un sachet de congélation et l’écraser grossièrement à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Râper finement le chocolat et l’ajouter avec les miettes de meringue dans la crème de séré. Couper les fraises en dés, hacher finement la menthe et incorporer délicatement le tout. Battre la Crèmefine et le sucre vanillé, puis incorporer le mélange. Placer dans un moule à muffins en silicone de petits moules en papier. Les remplir de crème et laisser env. 12 heures au congélateur.