Moules curry rouge coco
6
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2
Ingrédients
Huile de tournesol
1 cc
Moules, décoquillées, crues
350 g, 900g de moules entières
Échalote
1 pièce(s), hachée
Gingembre
10 g, haché
Pâte de curry/Curry paste
1 CS, rouge
Lait de coco, allégé
120 ml
Jus de citron vert/lime
1 CS
Coriandre
10 g, grossièrement hachée