Photo de Moscow Mule prise par WW

Moscow Mule

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
8

Ingrédients

Sucre blanc

100 g

Eau

110 ml

Gingembre

10 g, pelé et broyé

Jus de citron vert/lime

110 ml

Gingembre

25 g, fraîchement râpé

Vodka

340 ml

Eau minérale gazeuse

1400 ml

Menthe

4 feuille(s)

Instructions

  1. Pour faire du sirop de gingembre, mélanger le sucre, l'eau et le gingembre broyé dans une petite casserole. Porter à ébullition à feu vif ; réduire le feu à doux et laisser mijoter doucement quelques minutes jusqu'à ce que la consistance soit sirupeuse. Laisser refroidir à température ambiante, puis filtrer le sirop et le conserver au réfrigérateur.
  2. Au moment de préparer les cocktails, mélanger le jus de citron vert avec le gingembre râpé dans un pichet. Ajouter la vodka, le sirop de gingembre et l'eau gazeuse ; bien mélanger.
  3. Verser sur de la glace dans 8 mugs réfrigérés ; garnir de menthe.