Moelleux fruités aux noix
2
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Sans gluten, sans lactose et vegan - ces biscuits peuvent tout faire - et surtout, ils sont vraiment délicieux ! N'hésite pas à les essayer, ils ont un goût à la fois de noix et de fruits. Des biscuits qui se dégustent toute l'année avec du café ou du thé.
Ingrédients
Dattes séchées
4 pièce(s)
Abricots secs
4 pièce(s)
Banane
1 pièce(s), petit
Raisins secs
1 CS
Amandes
1 CS
Noisettes
2 CS
Cannelle
1 pointe(s) de couteau, poudre
Muscade
1 pointe(s) de couteau
Instructions
1
Préchauffer le four à 160° C (gaz : niveau 1, chaleur tournante : 140° C). Hacher finement les dattes et les abricots. Peler la banane, l'écraser à la fourchette et la mélanger avec les raisins secs, les amandes, les noisettes, les fruits secs, la cannelle et la noix de muscade.
2
Répartir la pâte dans 8 moules à muffins en silicone, faire cuire au milieu du four pendant environ 20 minutes et laisser refroidir pendant environ 15 minutes.
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