Mini donuts fourrés à la cerise
3
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 20 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Gousses de vanille
1 pièce(s), graines de vanille
Cerises (conserve sans sucre/sirop/jus de fruits)
60 g
Farine blanche
150 g
Poudre à lever
1 cc
Sucre blanc
50 g
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Huile de colza
1 CS
Lait écrémé, 0.3% MG
130 ml
Beurre demi-gras, max. 40% MG
1 cc
Confiture
2 CS, cerise
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair. Égoutter les cerises et les hacher grossièrement.
2
Mélanger la farine, la poudre à lever, le sucre, l’œuf, l’huile, le lait et la pulpe de vanille. Incorporer les cerises. Beurrer 12 moules d’une petite plaque à donuts (Ø env. 7,5 cm). Verser la préparation dans une poche à douilles et répartir la moitié de la pâte dans les moules.
3
Répartir un peu de confiture de cerises sur la pâte et verser par-dessus l’autre moitié de la préparation. Faire cuire env. 20 minutes les mini-donuts à la cerise au milieu du four. Servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.