Mini boulettes de chou-rave
0
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oignon
1 pièce(s), petit
Chou-rave
1 pièce(s), petit
Viande hachée de boeuf, crue, max. 10% MG
250 g
Herbes aromatiques
2 CS
Flocons d'avoine (complet)
1 CS
Blanc d'œuf
1 pièce(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Moutarde, classique
1 cc
Paprika, en poudre
1 pincée(s)
Huile d'olive
2 cc
Instructions
1
Peler l'oignon, le couper en petits dés. Peler le chou-rave, réserver les feuilles tendres et râper le chou-rave. Préchauffer le four à 180°C (gaz : niveau 2, four à chaleur tournante : 160°C).
2
Malaxer le chou-rave, les oignons, la viande hachée, les herbes, les flocons d'avoine, le blanc d'œuf, le sel, le poivre, la moutarde et le paprika. Former 12 petites boulettes, les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, les badigeonner d'huile d'olive. Faites cuire au four pendant environ 25 minutes. Hacher les feuilles de chou-rave et les saupoudrer sur les boulettes.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.