
Médaillons de porc et rösti de carottes
4
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Ingrédients
Porc, filet/filet mignon, cru
800 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Carottes
4 pièce(s), moyen
Pommes de terre
2 pièce(s), petit, farineuses
Ail
1 gousse(s)
Oeuf de poule
2 pièce(s), moyen
Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)
4 cc
Paprika, en poudre
1 pincée(s)
Muscade
1 pincée(s)
Persil
1 cc, haché
Huile de colza
4 cc
Brocoli
2 pièce(s)
Bouillon de légumes, préparé
600 ml, (2 cc de poudre)
Fromage frais nature, max. 5% MG absolue
100 g
Amandes
1 CS, haché