Médaillons de porc et riz aux légumes grillés
8
Points®
Durée totale
50 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
4
Ingrédients
Riz complet, sec
100 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Chou chinois
150 g
Ail
5 gousse(s)
Gingembre
1 pièce(s), (env. 3 cm)
Oignons de printemps
3 pièce(s)
Pois mange-tout
200 g
Haricots verts, frais
200 g
Porc, filet/filet mignon, cru
400 g, médaillons
Huile de colza
1 cc
Sauce soja
100 ml
Laurier
3 feuille(s)
Sucre blanc
2 cc
Vinaigre de vin
60 ml, blanc
Vinaigre de riz
20 ml
Eau
600 ml
Huile de sésame
1 CS
Oeuf de poule
2 pièce(s), moyen