Photo de Marinade méditerranéenne prise par WW

Marinade méditerranéenne

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
4
Waouh ! Cette marinade ne devrait manquer sous aucun prétexte à un barbecue.

Ingrédients

Romarin

4 tige(s)

Ail

2 gousse(s)

Olives noires, en saumure

10 pièce(s)

Tomates séchées, sans huile

4 pièce(s)

Huile d'olive

2 cc

Vinaigre balsamique

4 CS

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Hacher finement les aiguilles de romarin, l'ail et les olives. Couper les tomates séchées en petits dés. Mélanger l'huile, le vinaigre, l'ail, les olives, le romarin et les tomates en dés et assaisonner de sel et de poivre. Faire mariner la viande ou la volaille dedans pendant 30 minutes.