1

Couper le filet de poitrine de poulet en lanières. Placer les lanières de poulet avec l’huile et le mélange d’épices dans un sachet congélation, bien malaxer et laisser mariner env. 15 minutes au réfrigérateur. Déchirer les feuilles de salade en morceaux prêts à consommer. Couper les tomates en deux. Couper le concombre en tranches et les oignons en rondelles.

2

Faire griller les lanières de poulet sans matière grasse dans une poêle à feu moyen, pendant env. 5 minutes. Réchauffer les pains pita en suivant les instructions de l’emballage, les découper et les tartiner de fromage frais. Les garnir de salade, de moitiés de tomates, de tranches de concombre, de rondelles d’oignon et de poulet. Servir.