Gâteau de semoule à la cardamome et cerises chaudes
5
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Lait écrémé, 0.3% MG
400 ml
Semoule de blé, sèche
50 g
Cardamome
1 cc
Sucre de canne
30 g
Cerises
300 g
Eau
60 ml
Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)
2 cc
Yogourt nature, au lait partiellement écrémé, max. 1.8% MG
100 g
Instructions
1
Ajouter le lait, la semoule, la cardamome et 1 CS de sucre dans le bol. Cuire 8 min / 100 °C / vitesse 2.
2
Faire chauffer les cerises avec 50 g d’eau et le reste de sucre dans une casserole à feu moyen. Laisser mijoter env. 5 minutes. Mélanger la fécule avec le reste d’eau. L’ajouter aux cerises et porter à ébullition à feu vif. Incorporer le yogourt à la semoule et garnir de cerises. Bon appétit !
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