Gâteau de semoule à la cardamome et cerises chaudes

Name: Gâteau de semoule à la cardamome et cerises chaudes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 ml Lait écrémé, 0.3% MG; 50 g Semoule de blé, sèche; 1 cc Cardamome; 30 g Sucre de canne; 300 g Cerises; 60 ml Eau; 2 cc Fécule de maïs (p. ex. Maïzena); 100 g Yogourt nature, au lait partiellement écrémé, max. 1.8% MG

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Ingrédients

Lait écrémé, 0.3% MG

400 ml

Semoule de blé, sèche

50 g

Cardamome

1 cc

Sucre de canne

30 g

Cerises

300 g

Eau

60 ml

Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)

2 cc

Yogourt nature, au lait partiellement écrémé, max. 1.8% MG

100 g

Instructions

Ajouter le lait, la semoule, la cardamome et 1 CS de sucre dans le bol. Cuire 8 min / 100 °C / vitesse 2.
Faire chauffer les cerises avec 50 g d’eau et le reste de sucre dans une casserole à feu moyen. Laisser mijoter env. 5 minutes. Mélanger la fécule avec le reste d’eau. L’ajouter aux cerises et porter à ébullition à feu vif. Incorporer le yogourt à la semoule et garnir de cerises. Bon appétit !

Gâteau de semoule à la cardamome et cerises chaudes

Ingrédients

Instructions

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