Gratin de pommes de terre suisse
10
Points®
Temps total: 1 h 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 1 h • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pommes de terre
400 g
Lait écrémé, 0.3% MG
150 ml
RAMA Cremefine pour cuisiner 15% MG
150 ml
Ail
1 gousse(s), pressée
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Gruyère
40 g
Tomates cerise
150 g, rouges et jaunes
Rampon/doucette
150 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, chaleur tournante : 160° C). Mélanger le lait, la Crèmefine et l’ail. Saler et poivrer. Couper les pommes de terre en tranches très fines. Les répartir dans un plat à gratin (24 cm x 26 cm). Saler et poivrer. Y répartir la préparation au lait.
2
Cuire le gratin env. 50 minutes au four préchauffé à mi-hauteur. Râper grossièrement le fromage et en parsemer le gratin, avant de faire cuire encore 10 minutes.
3
Couper les tomates cerise en deux et les dresser avec le rampon sur bol. Arroser de sauce salade.
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