Gratin de gnocchi au thon
7
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Gnocchi, frais (produit fini)
100 g
Oignon
1 pièce(s), petit
Huile de colza
1 cc
Champignons de Paris, frais
125 g
Tomates en purée (passata)
200 g
Eau
50 ml
Thon au naturel (conserve)
1 bocal /conserve, égoutté
Petits pois
2 CS, (surgéles)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Marjolaine
1 cc, haché
Fromage râpé, allégé
1 CS
Instructions
1
Préchauffer le four à 200° C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180° C). Cuire les gnocchi dans l’eau salée selon les indications de l’emballage et les placer dans un plat à gratin (env. 20 x 30 cm).
2
Couper l’oignon en dés. Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire revenir les dés d’oignon. Couper les champignons en quatre et les ajouter à la cuisson. Déglacer avec les tomates et l’eau.
3
Égoutter le thon et le mélanger avec les petits pois à la sauce. Saler, poivrer et ajouter un peu de marjolaine. Verser la sauce au thon sur les gnocchi. Parsemer le gratin de fromage. Cuire env. 15 minutes au four à mi-hauteur.
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