Photo de Glace à la pomme et fleurs colorées prise par WW

Glace à la pomme et fleurs colorées

2
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
6 h 25 m
Temps de prép.
25 m
Part(s)
4
Comment réussir une glace à l’eau Les bons moules à glace sont étanches et le bâtonnet tient bien au centre. S’ils sont en plus empilables pour gagner de la place et disponibles dans des couleurs gaies, c’est encore mieux.

Ingrédients

Pomme

1 pièce(s), petit

Jus de citron

2 CS

Miel

2 CS

Eau minérale gazeuse

150 ml

Instructions

  1. Peler la pomme, la couper en quatre. L’épépiner et la couper en petits dés. La faire revenir avec le jus de citron et 2 à 3 CS d’eau dans une petite casserole pendant env. 3 minutes. Mixer avec le miel. Incorporer l’eau minérale et les fleurs. Verser la préparation dans des moules à glace (95 ml chacun). Y planter un bâtonnet et congeler les glaces env. 6 heures.
  2. Retirer les glaces du congélateur env. 10 minutes avant de servir. Il est également possible de les plonger brièvement dans l’eau chaude pour les démouler.